Le citronnier des 4 saisons est une variété qui a la capacité à produire des citrons presque toute l’année ( 8 mois sur 12). Il est apprécié pour son gout accidulé, sa fraicheur et sa polyvalence son d’avantages riches en vitamines et leurs peaux lisses riches en huiles essentiels.
le citronnier 4 saisons se taille au printemps, on enlève les branches ayant fructifiées et les rameaux qui poussent de façon trop droite.
La récolte s’effectue de décembre à septembre.
Il demande une certaine protection hivernale à partir d’une température sous les 0°C, sa plantation se fait sur terrain bien drainée, ensoleillée et abrité des vents.